شرائح الكبدة بصوص الطمااااطم

هنقدم النهاردة طبق غنى بالفيتامينات المفيدة للجسم

وخاصة الحديد المفيد فى عملية البناء ,,,

طبقنا عبارة عن شرائح الكبدة طعمها لذيذ جدااا

احرصى على تقديمه لأبنائك فهو طبق مغذى جدااا وهيحبوه كتييير.

المقادير:
1/ 2 كيلو كبدة شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة سمن
1 كوب عصير طماطم
1/ 4 راس ثوم
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:
– قومى بتسخين السمنة، وشوّحي فيها الثوم يصفر لونه، ثم ضعى فوقه شرائح الكبدة، وقلبى على النار، حتى تتشرب الكبدة السائل الذى يخرج منها.

- ثم ضيفي عليها عصير الطماطم، وتبّليها بالملح والفلفل، واتركيها على نار هادئة حتى يتسبك صوص الطماطم ، وقدّميها سخانة بالصوص بتاعها..
وبالصحة والهنا,,,

*ملحوظة:
-احرصى أن تكون الكبدة طازجة ومعلومة المصدر .

إقتراح التقديم:
قدمى شرائح الكبدة بصوص الطماطم والكزبرة الفريش
مع سلطة المكرونة بالخضار السوتيه
Basketball

» كب كيك بصوص الشوكولااااا
» صينيه الكبدة المتبلة بالفرن
» شرائح لحم البفتيك اللذيذ
» شرائح الدجاج بالمشروم
» شرائح اللحم بالبقسماط واللوز