صلصة الدجاج والرز السريعة

- ملعقة اكل من زيت الخضار
- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
- ملعقة شاي من بودرة الثوم
- كوبين من الرز الابيض او الاسمر
- علبة من صلصة الطماطم
- كوب وربع من الماء
- مكعب مرقة الدجاج ماجي
- كوبين من البصل الاخضر المفروم

يسخن الزيت في وعاء طهي ** ويضاف الدجاج وبودرة الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج ** يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ** يغطى ونقلل من درجة الحرارة ** يقلب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة ** او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ** يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...
بالهناء والشفاء

» باستااا شورما الدجاج
» اسكالوب الدجاج
» صدور الدجاج بالبقصمات
» سلطة كبدة الدجاج
» الدجاج المشوي بالكزبرة